ABOUT

ABOUT

池田製麺工房とは

手延べそうめんづくりが根付くまち、長崎・南島原。 池田製麺工房は、その製麺の技術を受け継ぎつつ 新たな試みに挑戦し続ける「工房」として、日々麺づくりに励んでいます。 手延べならではの「美味しさ」にとことんこだわった一品をぜひご賞味ください。