【極味シリーズとは】
手延べそうめんづくりが根付くまち長崎・南島原で、
池田製麺工房 二代目 池田勝久が魂を込めてつくる
個性豊かな４種類の手延べ麺からなるシリーズです。

【手延べうどんについて】
茹で時間10分のモチモチ麺です。
そうめんと同様、製造工程で打ち粉を使用していないため、茹であがりのヌメリが少なく、もみ洗いしなくても美味しく召し上がっていただけます。
釜揚げ、かま玉、鍋料理の〆などでお楽しみください。

【調理方法】
・沸騰したお湯に麺をほぐしながら入れます。
・かき混ぜながら7〜10分ほど茹でます。
・お好みで1〜10分ほど、火を止めて蒸らしてください。

【内容量】
9kg（50g×180束）

【原材料名】
小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油

【保存方法】
直射日光高温多湿を避け常温で保存