¥3,880
【極味シリーズとは】
手延べそうめんづくりが根付くまち長崎・南島原で、
池田製麺工房 二代目 池田勝久が魂を込めてつくる
個性豊かな4種類の手延べ麺からなるシリーズです。
【手延べうどんについて】
茹で時間10分のモチモチ麺です。
そうめんと同様、製造工程で打ち粉を使用していないため、茹であがりのヌメリが少なく、もみ洗いしなくても美味しく召し上がっていただけます。
釜揚げ、かま玉、鍋料理の〆などでお楽しみください。
【調理方法】
・沸騰したお湯に麺をほぐしながら入れます。
・かき混ぜながら7〜10分ほど茹でます。
・お好みで1〜10分ほど、火を止めて蒸らしてください。
【内容量】
3kg(50g×60束)
【原材料名】
小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油
【保存方法】
直射日光高温多湿を避け常温で保存