【極味シリーズとは】
手延べそうめんづくりが根付くまち長崎・南島原で、
池田製麺工房 二代目 池田勝久が魂を込めてつくる
個性豊かな４種類の手延べ麺からなるシリーズです。

【手延べパスタについて】
手延べ製法だから作れる、デュラム小麦の美味しさをそのまま引き出した
透明感のある味わいが特徴です。
製造工程で塩を加えていますので、茹でる水に塩を入れる必要はありません。
通常のパスタ料理以外にも、ラーメンや冷やし中華にもご利用いただけます。

【調理方法】
・麺の茹で時間の目安は4分です。
・麺を固めに茹でて流水で締めたあと、ソースを絡めながら温めると
　よりモチモチとした食感が楽しめます。

【内容量】
9kg（50g×180束）

【原材料名】
デュラム小麦粉（国内製造）、小麦粉、食塩、食用植物油

【保存方法】
直射日光高温多湿を避け常温で保存